Меню на остальные дни этой недели:

Обед

Полдник

  • 1 стакан обезжиренного кефира (0%) с корицей и сахарозаменителем

Тимбаль из индейки

Тимбаль из индейки

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 30 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 250 г филе индейки
  • 3 столовые ложки обезжиренного мягкого творога (0%)
  • 1 лук-шалот
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
  • половина зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Разогреть духовку до 180°С (термостат 6).
  • Нарезать тонкими полосками филе индейки.
  • Смешать творог с луком, мелко нарезанной петрушкой, толченым чесноком. Полить лимонным соком. Приправить солью и перцем.
  • Выложить мясо слоями в форму с антипригарным покрытием, чередуя с творогом так, чтобы верхним слоем была индейка.
  • Выпекать в духовке 20 минут на водяной бане. Подавать горячим.

Читайте также

Интересно:  Меню на неделю с рецептами — Неделя 3 | Чередование

Мини-шашлычки из рыбы

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

Мини-шашлычки из рыбы
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 8 минут + 2 часа заморозка
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 600 г филе любой рыбы
  • 4 коф. л. оливкового масла
  • Сок 1 лимона
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 зубчик чеснока
  • Несколько веточек кинзы
  • 1 чайная ложка тмина
  • Соль, перец по вкусу
  • Одна порция содержит дневную норму 1 допускаемого продукта.

Способ приготовления:

  • 1. Приготовьте маринад в чашке: смешайте масло, лимонный сок, соевый соус, измельченный чеснок, кинзу и тмин. Посолите и поперчите.
  • 2. Порежьте рыбу на небольшие кубики около 3 см и обмакните их в маринад.
  • Заверните чашку в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, время от времени переворачивая рыбу.
  • 3. Разогрейте гриль или барбекю.
  • 4. Достаньте рыбу из маринада, дайте лишней жидкости стечь. Наколите рыбу на деревянные шпажки и обжарьте на гриле по 6–8 минут с каждой стороны до готовности.
  • Запивать можно зеленым коктейлем.

Читайте также

Паштет из путассу Паштет из путасу - нежнейшее лакомство, которое станет идеальным дополнением к вашему обеду или ужину в фазе Чередование на диете Дюкана....
Интересно:  Меню на неделю с рецептами — Неделя 3 | Чередование

Чайный крем со вкусом апельсина

Чайный крем со вкусом апельсина

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 4 столовые ложки порошкового сахарозаменителя
  • 250 мл обезжиренного молока
  • 250 мл чая «Эрл Грей» или крепкого чая с апельсиновым ароматизатором
  • цедра двух апельсинов (желательно био)
  • 1 чайная ложка ароматизатора «Апельсин»

Способ приготовления:

  • Разогрейте духовку до 160°С (термостат 5/6).
  • Смешайте в кастрюле яйца, сахарозаменитель, молоко, чай, цедру одного апельсина и ароматизатор. Разогрейте на медленном огне, постоянно помешивая.
  • Вылейте смесь в 4 порционные формы, выпекайте 20 минут на водяной бане.
  • Дайте остыть 30 минут, украсьте оставшейся цедрой перед подачей.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 6 | Понедельник (БО)

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 7 | Воскресенье (Б)


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *