Меню на остальные дни этой недели:

Завтрак

Обед

Полдник

  • Обезжиренный творог (0%)

Ужин

Французский тост по Дюкану

Французский тост по Дюкану

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 5 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 4 кусочка Хлеба Дюкана
  • 2 яйца
  • 3/4 стакана молока
  • 1/2 ч. л. корицы
  • 1/2 ч. л. мускатного ореха

Способ приготовления:

  • 1. Взбить яйцо молоко и специи.
  • 2. Окунуть хлебцы и обжарить с двух сторон.
  • 3. Подавать с сыром или Вареньем из ревеня.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 5 | Понедельник (Б)

Мусс из брокколи с крабовыми палочками

Мусс из брокколи с крабовыми палочкам

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Количество порций: 6 порций

Ингредиенты:

  • 280 г нарезанных крабовых палочек
  • 1 кг пюре брокколи
  • 6 листов желатина
  • 1 банка томатной пасты без сахара (100 г)
  • 12 чайных ложек обезжиренного творога (0%)
  • 1 чайная ложка базилика
  • половина чайной ложки толченого чеснока
  • 1 стакан воды
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Растворить желатин в холодной воде.
  • Сварить пюре из брокколи.
  • Затем добавить к нему творог, немного холодной воды и крабовые палочки. Приправить солью и перцем.
  • Выложить пюре в формочки, покрытые бумагой для выпечки. Поставить мусс в холодильник минимум на 4 часа, чтобы он застыл.
  • Смешать томатную пасту с измельченным базиликом, чесноком, солью и перцем. Отложить в сторону.
  • Достать мусс из формочек, разложить по тарелкам, добавить томатное пюре.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 4 | Среда (БО)

Карри из зеленой фасоли

Карри из зеленой фасоли

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 600 г зеленой стручковой фасоли
  • 1 кофейная ложка приправы карри
  • 4 столовые ложки обезжиренной сметаны (3%) (Обезжиренную сметану можно заменить мягким обезжиренным творогом (0%) или заморозить обезжиренный кефир (0%), а затем процедить его через марлю.)
  • 1 пучок петрушки
  • Соль, перец по вкусу Этот рецепт содержит 1 допускаемый продукт.

Способ приготовления:

  • 1. Опустите свежую или замороженную зеленую фасоль в 1 л подсоленной кипящей воды и отварите ее в течение 20 минут, не накрывая крышкой. Слейте воду и дайте фасоли остыть.
  • 2. Добавьте карри и сметану. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
  • 3. Разогрейте фасоль на медленном огне, посыпьте петрушкой и подавайте.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 6 | Суббота (Б)

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 4 | Пятница (БО)


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *