Меню на остальные дни этой недели:

Завтрак

Обед

  • Салат из помидоров
  • Стейк из говядины
  • Рататуй
  • Обезжиренный творог (0%)

Полдник

  • 2 крабовые палочки
  • 1 обезжиренный йогурт (0%) с ванильным вкусом

Французский рататуй

Французский рататуй

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 50 минут
  • Количество порций: 5 порций

Ингредиенты:

  • 2 баклажана
  • 1 болгарский красный перец
  • 2 помидора
  • 2 моркови
  • 1 большая луковица
  • пучок кинзы
  • специи на выбор
  • 100 г обезжиренного мягкого творога (0%)
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Обжарить до золотистой корочки в глубокой сковороде мелко порезанный лук.
  • Добавить к луку перец, порезанный кубиками, и протертую на терке морковь. Обжарить овощи, периодически помешивая деревянной лопаткой.
  • Очистить баклажаны от кожицы, разрезать пополам и положить в холодную воду на 15 минут, чтобы убрать горечь. Высушить бумажным полотенцем и порезать кубиками.
  • Положить в сковороду. Перемешать с овощами, накрыть крышкой и поставить тушиться 30-40 минут на медленном огне (в зависимости от количества овощей).
  • Мелко порезать кинзу и добавить в рататуй при выключенном огне (она не должна вариться). Перемешать.
  • Приправлять, закладывая в сковороду каждый слой овощей, подавать с мягким обезжиренным творожком вместо сметаны.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 3 | Воскресенье (Б)
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана

Мусс из зеленой спаржи и рыбы

Мусс из зеленой спаржи и рыбы

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 2 часа заморозка
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 2 кусочка копченой рыбы (форель, горбуша, кета, лосось)
  • 50 г мягкого обезжиренного сыра (0%)
  • 300 г консервированной зеленой спаржи
  • 1 яичный белок
  • 8 столовых ложек обезжиренного творога (0%)
  • Сок 2 лимонов
  • 4 чайные ложки красной икры
  • Несколько перышек зеленого лука
  • Укроп, соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  • 1. Порежьте рыбу на квадратики. Полейте лимонным соком и посыпьте нарезанным укропом. Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник.
  • 2. Разомните вилкой спаржу, оставив несколько стеблей для украшения. Полейте их соком второго лимона.
  • 3. Взбейте белок в густую пену и смешайте его со спаржей. Приправьте по вкусу и выложите первым слоем по индивидуальным креманкам.
  • 4. В отдельной посуде смешайте творог, сыр, мелко порезанный зеленый лук, посолите и поперчите. Выложите вторым слоем на мусс из спаржи.
  • 5. Третьим слоем выложите рыбу и повторите слои: слой спаржи, слой сыра и зелени, рыбы. Завершите, украсив красной икрой и зеленым луком. Поставьте в холод до подачи на стол.

Читайте также

Морской мильфей Вы до сих пор не пробовали морской мильфей? Рекомендуем срочно включить его в ваш ужин и вы будете поражены его вкусом и полезностью....
Севиче из морской рыбы Севиче - это такая легкая закуска из морепродуктов, специальный маринад придает рыбе тонкий и нежнейший вкус, что особенно хорошо, когда вы на диете....
Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 3 | Воскресенье (Б)
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана

Рыбный пирог

Рыбный пирог

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

  • 1 филе рыбы (треска или сайда) большого размера
  • 3 крабовые палочки
  • 3 яйца
  • 6 столовых ложек обезжиренного зернистого творога (0%)
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • чеснок, петрушка, зеленый лук
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Отделить желтки от белков.
  • Белки взбить в густую пену и осторожно смешать с желтками.
  • Добавить творог, кукурузный крахмал, чеснок, петрушку и зеленый лук.
  • Добавить порезанные крабовые палочки и фарш из рыбы. Приправить все солью и перцем.
  • Вылить смесь в форму, на бумагу для выпечки. Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 130°С (термостат 4-5) духовке.

Читайте также

Филе трески с кабачками и травами Филе трески с кабачками и травами - идеальное решение дляя фаз чередование, стабилизация и закрепление! Вкусно, сытно и очень полезно!...
Дорада в соленой корке Как вкусно приготовить дорада в соленой корке? Рецепт диеты Дюкана для фазы атаки, это не только вкусно, но и очень полезно для похудения....
Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 5 | Среда (Б)
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана

Шоколадно-апельсиновый крем

Шоколадно-апельсиновый крем

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 400 мл обезжиренного молока
  • 4 щепотки молотой корицы
  • 4 чайные ложки обезжиренного какао без сахара
  • 1 чайная ложка ароматизатора «Апельсин»
  • 4 столовые ложки порошкового сахарозаменителя
  • 4 яйца

Способ приготовления:

  • Разогрейте духовку до 180°С (термостат 6).
  • Налейте молоко в кастрюлю, добавьте корицу и доведите до кипения. Добавьте какао, ароматизатор, сахарозаменитель. Дайте остыть.
  • В миске взбейте яйца венчиком и аккуратно добавьте в теплое молоко.
  • Разлейте смесь по формочкам и выпекайте на водяной бане в течение 20 минут.
  • Подавайте десерт теплым или холодным, слегка посыпав какао.

Читайте также

Интересно:  Меню месяца - Сентябрь
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 5 | Воскресенье (Б)
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *