Меню на остальные дни этой недели:

Завтрак

  • Горячий напиток
  • Пудинг с любым вкусом (Dr.Otker)
  • 1 яйцо всмятку и ветчина из индейки

Полдник

  • Каша из овсяных отрубей на обезжиренном молоке

Итальянский шоколадный кекс

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

Итальянский шоколадный кекс
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 5 столовых ложек порошкового сахарозаменителя
  • 2 чайные ложки обезжиренного какао
  • цедра одного апельсина (желательно био)
  • 40 г кукурузного крахмала

Способ приготовления:

  • Разогрейте духовку до 180°С (термостат 6).
  • Отделите белки от желтков.
  • Взбейте белки в пену.
  • Смешайте желтки, какао и сахарозаменитель, затем добавьте цедру апельсина и кукурузный крахмал. Аккуратно смешайте с белками.
  • Выложите тесто в форму для выпечки на пергаментную бумагу и выпекайте 20 минут, пока кекс не подрумянится.

А вы знаете, что такое зеленый коктейль доктора Дюкана?

Читайте также

Хлебные палочки из отрубей Хлебные палочки из овсяных отрубей - идеальный перекус на завтрак, обед и в течении дня. Вкусно, просто, полезно. Худейте правильно с диетой Пьера Дюк...
Нежные блинчики Дюкан Нежные блинчики - рецепт для нескольких фаз диеты Дюкана. Всего через 15 минут вы получите вкуснейший и очень полезный завтрак....
Пирог из ревеня Пирог из ревеня - простой и очень вкусный десерт для фазы Чередование на диете Дюкана. Кто сказал, что на диете нельзя десерты?...
Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 5 | Понедельник (Б)

Куриный бульон по-тайски

Куриный бульон по-тайски

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 180 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 2 л холодной воды
  • 1 луковица, разрезанная на четверти
  • 1 пучок крупно нарезанной кинзы
  • 2 стебля измельченной цитронеллы (лимонное сорго)
  • 2 измельченных листика кафрского лайма
  • соль, белый перец

Способ приготовления:

  • Положить курицу в глубокую кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, собрать пену с поверхности. Уменьшить огонь, добавить остальные ингредиенты и варить 2-3 часа на медленном огне.
  • Лимонная трава и листья кафрского лайма придадут блюду лимонный вкус.
  • Используйте только стебли кинзы.

Читайте также

Гаспачо по Дюкану Отличный, легкий томатный суп гаспачо, приготовленный с учетом рекомендаций доктора Дюкана, это идеальный способ похудеть быстро и эффективно!...
Борщ по Дюкану Борщ по рецепту от доктора Дюкана - вкусно, сытно и очень полезно для тех, кто решил изменить свое тело и избавиться от лишних килограммов....
Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 7 | Пятница (Б)

Мясной хлеб

Мясной хлеб

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 90 минут
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 500 г фарша из говядины (5%)
  • 500 г постной ветчины
  • 250 г куриного филе
  • 2 целых яйца + 4 желтка
  • 1 маленький пучок петрушки
  • 1 большая луковица
  • 4 столовые ложки обезжиренного творога (0%)
  • 4 столовые ложки овсяных отрубей
  • 4 столовые ложки пшеничных отрубей
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  • 1. Смешайте три вида мяса, добавьте яйца и желтки. Посолите и поперчите.
  • 2. Добавьте мелко порезанные петрушку, луковицу, а также творог и все отруби. Перемешайте все еще раз.
  • 3. Слегка смажьте маслом прямоугольную форму для выпечки, вылейте в нее смесь.
  • 4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 90 минут при 150 °С (термостат 5). Следите за выпеканием, чтобы «хлеб» не пригорел.
  • 5. Достаньте из духовки и подавайте горячим.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 7 | Пятница (Б)

Желе из каркаде

Желе из каркаде

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 15 минут + 2 часа заморозка
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 30 г каркаде
  • 500 мл воды
  • сахарозаменитель
  • 10 г желатина

Способ приготовления:

  • Лепестки чая каркаде залить водой и довести до кипения. Варить 5 минут. Оставить настояться 7 минут.
  • Извлечь лепестки шумовкой, добавить сахарозаменитель.
  • Когда чай немного остынет, добавить в него желатин, довести до 60-ти градусов, и помешивая варить, пока желатин полностью не раствориться.
  • Залить желе в красивую формочку и убрать в холодильник до загустения.

Читайте также

Сорбет из двух лимонов Такого удивительного, легко и полезного сорбета вы еще не пробовали в своей жизни. А дополнительный бонус - он еще очень хорошо сказывается на вашей ф...
Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 6 | Воскресенье (БО)

Читайте также

Интересно:  Фаза Атака / Диета Дюкана - Совет и Рецепт #3


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *