Морковный флан

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Количество порций: 2 порции Ингредиенты: 200 г моркови 2 яйца 2 столовые ложки обезжиренного сметанообразного творога (0%) 60 г обезжиренного сыра (7%) Кинза, соль, перец по вкусу Одна порция содержит дневную норму 1 допускаемого продукта. Способ Читать дальше…

Чайный крем со вкусом апельсина

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Количество порций: 4 порции Ингредиенты: 4 яйца 4 столовые ложки порошкового сахарозаменителя 250 мл обезжиренного молока 250 мл чая «Эрл Грей» или крепкого чая с апельсиновым ароматизатором цедра двух апельсинов (желательно био) 1 чайная ложка Читать дальше…

Сладкий суп из ревеня, вербены и мяты

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут + 30 минут заморозка Количество порций: 4 порции Ингредиенты: 600 г ревеня 400 мл воды 6 столовых ложек кристаллической стевии 1 чайная ложка сахарозаменителя 6 стеблей свежей вербены 8 листиков свежей мяты Способ приготовления: Вымойте ревень, Читать дальше…

Панна котта и компот из ревеня

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут + 1 ночь заморозка Количество порций: 4 порции Ингредиенты: 500 г ревеня 1 стакан воды 6 чайных ложек кристаллической стевии 4 чайные ложки ароматизатора «Ваниль» 6 натуральных сметанообразных йогуртов 0% 100 мл обезжиренного молока 4 г Читать дальше…

Каша из овсяных отрубей по-индийски

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 2 минут Время приготовления: 5 минут Количество порций: 1 порция Ингредиенты: 200 мл обезжиренного молока 2 столовые ложки овсяных отрубей 1 столовая ложка пшеничных отрубей 1 кофейная ложка ароматизатора «Кокос» 1,5 чайные ложки молотого кардамона Сахарозаменитель по вкусу Способ приготовления: 1. Читать дальше…

Шоколадно-апельсиновый крем

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Количество порций: 4 порции Ингредиенты: 400 мл обезжиренного молока 4 щепотки молотой корицы 4 чайные ложки обезжиренного какао без сахара 1 чайная ложка ароматизатора «Апельсин» 4 столовые ложки порошкового сахарозаменителя 4 яйца Способ приготовления: Разогрейте Читать дальше…

Яичный крем

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 порции Ингредиенты: 0,5 л обезжиренного молока 4 столовые ложки порошкового сахарозаменители 2 целых яйца 2 яичных желтка 2 г ванильного порошкового сахарозаменителя Canderel Способ приготовления: Разогрейте духовку до 220°С (термостат 7). Доведите Читать дальше…

Кофейные меренги

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Количество порций: 12 порции Ингредиенты: 3 белка 1 щепотка соли 6 столовых ложек порошкового сахарозаменителя 2 столовые ложки обезжиренного какао 2 столовые ложки крепкого кофе Способ приготовления: Взбейте белки в очень густую пену, добавив щепотку Читать дальше…

Желе из каркаде

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут + 2 часа заморозка Количество порций: 2 порции Ингредиенты: 30 г каркаде 500 мл воды сахарозаменитель 10 г желатина Способ приготовления: Лепестки чая каркаде залить водой и довести до кипения. Варить 5 минут. Оставить настояться Читать дальше…