Булочка Дюкан для бургеров - рецепт Дюкан Атака

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Автор рецепта: Худеющая на Дюкане
  • После приготовления вы получите 1 порций
  • Время приготовления: 15 минут

Пищевая ценность:

  • Калории: 112,4 ккал.
  • Белки: 2,7 г.
  • Жиры: 4,4 г.
  • Углеводы: 9,2 г.

Ингредиенты

  • 1/8 ч.л. лимонной кислоты (или винного камня, если найдете)
  • 3 яйца
  • 125 г сливочного сыра

Способ приготовления

  • Отделите белок от желтка, смешайте желтки с сливочным сыром, взбейте миксером
  • Яичные белки взбейте с лимонной кислотой в крутую пену. Осторожно введите желтки.
  • Ложкой выложите на противень формы. Выпекайте в течении 30 минут.
  • Можно использовать как основу для бургеров.
  • Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *