Сайда по-индийски

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 7 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 300 г сайды
  • 300 мл воды
  • 1 кубик постного бульона
  • 1 луковица среднего размера
  • 1 яичный желток
  • половина чайной ложки порошка карри
  • щепотка шафрана
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Довести до кипения 250 мл воды и растворить в ней бульонный кубик.
  • Положить филе сайды в бульон и варить около 5 минут.
  • Пока рыба варится, очистить лук, нарезать тонкими кольцами и обжарить на слегка смазанной маслом сковороде.
  • Вылить в сковородку полстакана бульона и жарить около 2 минут.
  • Добавить яичный желток, разведенный в небольшом количестве воды. Подождать, пока соус загустеет. Приправить солью и перцем, добавить порошок карри и шафран.
  • Выложить филе сайды в горячее блюдо и полить соусом. Посыпать зеленью петрушки.

Читайте также

Интересно:  Крем из тунца
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *