Рецепт фазы Атака - кебаб из говядины

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

Ингредиенты

  • 400 г филе говядины
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 1/4 чашки соевого соуса
  • 2 ст.л. дижонской горчицы
  • капля растительного масла
  • 1/4 чашки лимонного сока
  • Немного тимьяна и 1 лавровый лист

Способ приготовления

  1. Нарежьте мясо большими кубиками
  2. Смешайте все ингредиенты в миске
  3. Положите мясо в маринад, накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 2-4 часа
  4. Поджарьте мясо на гриле или сковороде до готовности

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *