Паштет из куриной печени - рецепт Дюкан Атака

Паштет из куриной печени

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Автор рецепта: Худеющая на Дюкане
  • После приготовления вы получите 4 порций
  • Время приготовления: 15 минут

Пищевая ценность:

  • Калории: 112,4 ккал.
  • Белки: 2,7 г.
  • Жиры: 4,4 г.
  • Углеводы: 9,2 г.

Ингредиенты

  • 1 кг куриной печени
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • черный перец горошком
  • зелень, соль по вкусу

Способ приготовления

  • Залейте печень небольшим количеством воды и поставьте на огонь тушиться. Следите за количеством воды, если вы нальете больше паштет будет слишком влажным.
  • Остудите печень и перебейте ее в блендере. Добавьте перец, несколько ломтиков нежирной ветчины и смешайте снова.
  • Вы можете добавить любые специи по желанию.
  • Подавайте с зеленью петрушки
  • Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *