Маринованные куриные шашлыки

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 30 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 200 г обезжиренного йогурта (0%)
  • несколько маленьких белых луковиц
  • половина лимона
  • 1 чайная ложка куркумы
  • порошок стручкового красного перца на кончике ножа
  • половина чайной ложки молотого тмина
  • половина чайной ложки молотого кориандра
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Разрезать куриное филе на кусочки. Положить в глубокую посуду, добавить йогурт и специи. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и поставить на 3 часа в холодильник.
  • Потом удалить маринад, насадить кусочки курицы на деревянные шампуры, чередуя с кольцами лука, приправить солью и перцем. Запекать 10-15 минут в горячей духовке на гриле.
  • Тем временем очистить и нарезать 2 луковицы, пассеровать их на тефлоновой сковороде на медленном огне. Залить маринадом и разогреть, не доводя до кипения. Приправить солью и перцем.
  • В конце добавить лимонный сок. Используйте полученный соус для придания дополнительного вкуса шашлычку.

Читайте также

Интересно:  Куриный паштет
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *