Мороженное ДюканДесерт для фазы Атаки возможен. Мороженое Дюкан с овсяными отрубями - кто бы мог подумать?

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Автор рецепта: Худеющая на Дюкане
  • После приготовления вы получите 1 порция
  • Время приготовления: 10 минут

Пищевая ценность:

  • Калории: 150 ккал.
  • Белки: 14 г.
  • Жиры: 4 г.
  • Углеводы: 14 г.

Ингредиенты

  • 60 г сливочного сыра
  • 1 яйцо
  • 4 ст.л. овсяных отрубей
  • 250 г сухого обезжиренного молока (развести)
  • 20 капель апельсиновой эссенции
  • 3 ст.л. сахарозаменителя
  • 1/2 стручка ванили

Способ приготовления

  • Разрежьте стручок ванили, положите в кастрюлю с молоком и доведите до кипения.
  • Как только молоко закипит, уберите кастрюлю с огня, достаньте стручок ванили, добавьте овсяные отруби и 1 ложку сахарозаменителя.
  • Поместит кастрюлю на медленный огонь и варите пока овсяные отруби не набухнут.
  • Взбейте яйцо как на омлет и аккуратно введите в молоко с отрубями.
  • Смешайте сливочный сыр в миске с оставшимся сахаром и введите в молоко
  • Разложите полученную смесь по формочкам и дайте ей остыть в течении 30 минут при комнатной температуре
  • Поместите мороженое Дюкан в формочки в морозильник минимум на 4 часа до кристализации
  • Приятного аппетита!

Читайте также

Сорбет из двух лимонов Такого удивительного, легко и полезного сорбета вы еще не пробовали в своей жизни. А дополнительный бонус - он еще очень хорошо сказывается на вашей ф...
Интересно:  Кофейные меренги


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *