Здоровое меню: подписывайте на обновления в Facebook и ежемесячно получайте 3 рецепта от Пьера Дюкана: первое блюдо, основное блюдо и десерт.

Продолжаем кулинарный вояж по всему миру с диетой Дюкана. Рекомендуйте наш сайт своим друзьям - получайте более 600 уникальных рецептов для диеты Дюкана.

тунец на подушке из рукколыЗакуска - тунец панированный овсяными отрубями на подушке из рукколы

  • 100 грамм рукколы
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 1/2 ч.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. овсяных отрубей
  • 1 ст.л. пшеничных отрубей
  • 300 грамм свежего тунца

Способ приготовления

  1. Вымойте и высушите рукколу
  2. Приготовьте соус. Для этого смешайте в миске горчицу, масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте
  3. Смешайте овсяные и пшеничные отруби.
  4. Нарежьте тунца кусочками не толще 2-х см и запанируйте их в смеси отрубей
  5. На сковороде обжарьте тунца в течении 3-4-х минут с каждой стороны.
  6. Дайте тунцу остыть.
  7. Для сервировки: разложите рукколу на тарелке, полейте соусом и сверху выложите кусочки тунца

Основное блюдо - маговядина с овощамиринованная говядина с овощами

Для маринада:

  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. лимонного сока;
  • 1 щепотка молотого имбиря;
  • 1 щепотка кайенского перца;
  • 1 ч.л. подсластителя

Для шашлыка:

  • 300 грамм говядины, нарезать крупными кубиками;
  • 6 помидоров черри;
  • 2 больших гриба (шиитаки или белые), нарезать крупными кубиками;
  • 1 перец (зеленый, желтый или красный), очистить от семян и нарезать крупными полосами;
  • 6 деревянных шампуров, замочить в воде на 15 минут и смазать оливковым маслом;

Способ приготовления

  1. В большой миске смешайте все ингредиенты для маринада. Поместите в маринад говядину и оставьте мариноваться в течении 4 часов, перемешивая каждый час;
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов С.
  3. Нанизывайте попеременно на шпажки мясо и овощи;
  4. Поместите на антипригарное блюдо и запекайте в течении 20 минут, периодически переворачивая.

кофейный гранитеДесерт - Кофейный Граните

  • 2 стакана воды
  • 2 ст.л. обезжиренного молока
  • 3 ст.л. подсластителя
  • 1 чашка эспрессо или крепкого кофе
Интересно:  Я перестала терять вес на диете Дюкана: Что мне делать?

Способ приготовления

  1. Нагрейте воду, молоко и подсластитель на слабом огне до тех пор, пока подсластитель не раствориться.
  2. После закипания, снимите с огня и дайте остыть. После остывания смешайте с чашкой эспрессо.
  3. Поставьте смесь в морозильник на 1 час;
  4. После замерзания, положите граниту в блендер и перебейте до образования ледяной крошки;
  5. Сервируйте в креманки и сразу же подавайте.

Замучил голод? Не знаете что делать? Перекусите диетическим снеком.

Читайте также

Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *