Меню на остальные дни этой недели:

Завтрак

Полдник

  • 1 обезжиренный йогурт (0%) с кокосовым вкусом

Ужин

Каша из овсяных отрубей по-индийски

Каша из овсяных отрубей по-индийски

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 2 минут
  • Время приготовления: 5 минут
  • Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

  • 200 мл обезжиренного молока
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
  • 1 столовая ложка пшеничных отрубей
  • 1 кофейная ложка ароматизатора «Кокос»
  • 1,5 чайные ложки молотого кардамона
  • Сахарозаменитель по вкусу

Способ приготовления:

  • 1. Разогрейте молоко в небольшой кастрюле с кардамоном и ароматизатором.
  • 2. Когда молоко станет горячим, добавьте овсяные и пшеничные отруби, затем сахарозаменитель.
  • 3. Уменьшите огонь и варите кашу до готовности.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 7 | Пятница (Б)

Панна котта и компот из ревеня

Панна котта с фруктовым желе

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 25 минут + 1 ночь заморозка
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 500 г ревеня
  • 1 стакан воды
  • 6 чайных ложек кристаллической стевии
  • 4 чайные ложки ароматизатора «Ваниль»
  • 6 натуральных сметанообразных йогуртов 0%
  • 100 мл обезжиренного молока
  • 4 г агар-агара

Способ приготовления:

  • Вымойте ревень, порежьте на куски толщиной 1-2 см.
  • Отварите ревень в кастрюле с водой в течение 20 минут, добавьте ароматизатор «Ваниль». Присматривайте за тем, чтобы в кастрюле всегда было достаточно воды. В конце варки слейте излишек воды, добавьте 4 чайные ложки стевии. Попробуйте на вкус: компот должен быть достаточно сладким и одновременно кислым.
  • Смешайте в миске йогурты, 2 чайные ложки стевии и 3 чайные ложки ароматизатора «Ваниль». Разогрейте в небольшой кастрюле молоко, добавьте агар-агар и перемешайте. Доведите до кипения, снимите с огня, не переставая помешивать. Добавьте эту смесь к йогуртам, смешайте. Заполните дно четырех креманок компотом из ревеня, затем выложите слой панна котты. Дайте остыть при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник на целую ночь.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 9 | Воскресенье (Б)

Кролик в фольге

Кролик в фольге

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 50 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 2 тоненькие куриные котлеты
  • 2 куска кролика (часть со спины)
  • тмин, лавровый лист, розмарин
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Разогреть духовку до 220°С (термостат 7).
  • Быстро обжарить куриные котлеты на сильном огне на сковороде с антипригарным покрытием.
  • Разрезать кролика на 2 части и завернуть в каждую по половине куриной котлеты.
  • Выложить кролика с котлетами на алюминиевую фольгу, добавить специи по вкусу. Закрыть папильотки из фольги и выпекать 50 минут в духовке.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 7 | Воскресенье (Б)

Читайте также

Интересно:  Меню на неделю с рецептами — Неделя 6


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *