Меню на остальные дни этой недели:

Полдник

  • 1 обезжиренный йогурт (0%) с кусочками фруктов, без сахара

Ужин

Паштет из морепродуктов

Паштет из морепродуктов

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • горсть морепродуктов (свежих или замороженных)
  • 2 столовые ложки пшеничных отрубей
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
  • 3 столовые ложки обезжиренного мягкого творога (0%)
  • 3 яйца
  • соль, перец, специи

Способ приготовления:

  • Смешать блендером все ингредиенты до получения однородной массы.
  • Вылить смесь в форму для выпечки, выложенную пергаментной бумагой. Запекать 30 минут в духовке при температуре 180°С (термостат 6).

Читайте также

Сэндвич с рыбой на овсяной лепешке Как быстро и просто приготовить сендвич с рыбой на овсяной лепешке? Это не только вкусно, но еще и очень полезно, особенно когда вы на диете Дюкана....
Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 9 | Вторник (БО)

Мильфей из баклажанов

Мильфей из баклажанов

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 30 минут
  • Время приготовления: 1 час
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 4 баклажана
  • 4 помидора
  • 400 г фарша
  • 2 большие луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • Кинза, лавровый лист, тмин
  • Тертый пармезан или обезжиренный сыр (7%) (по желанию)
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  • 1. Вымойте и высушите баклажаны. Порежьте их на полоски толщиной в 1 см, посолите и оставьте на 15 минут, чтобы из них ушла лишняя жидкость.
  • 2. Очистите луковицы и порежьте их кольцами.
  • 3. Вымойте помидоры и порежьте кружочками.
  • 4. В большой форме для выпечки выложите слой баклажанов.
  • 5. Сверху положите фарш с чесноком, кинзой, лавровым листом, тмином. Посолите и поперчите.
  • 6. Выложите сверху слой лука и оставшийся фарш.
  • 7. Последним слоем должны быть помидоры.
  • 8. Посыпьте блюдо тонким слоем тертого пармезана или обезжиренного сыра.
  • 9. Выпекайте в духовке при средней температуре приблизительно 1 час.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 6 | Суббота (Б)

Чизкейк по Дюкану

Чизкейк по Дюкану

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 12 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 5 столовых ложек обезжиренного творога (0%)
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3 столовые ложки подсластителя
  • 2 яичных желтка
  • 5 яичных белков

Способ приготовления:

  • Взбить миксером творог, кукурузный крахмал, яичные желтки, сок лимона и подсластитель до кремообразной консистенции.
  • Взбить белки и аккуратно добавить в творог.
  • Вылить смесь в круглую форму. Готовить 12 минут в микроволновой печи на средней мощности.
  • Подавать холодным.

Читайте также

Интересно:  Меню на неделю с рецептами — Неделя 3 | Чередование

Рыба в папильотках (в фольге)

Рыба в папильотках

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 4 филе нежирной рыбы
  • 2 очищенных помидора
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 1 зеленый перец
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 веточки петрушки
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Разогреть духовку до 250°С (термостат 8-9).
  • Измельчить лук, петрушку, сельдерей, помидоры, морковь и перец. Приправить солью и перцем.
  • Вымыть и обсушить рыбу.
  • Выложить куски рыбы на алюминиевую фольгу, накрыть овощами.
  • Плотно завернуть в фольгу и запекать в течение 10 минут.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Атака | Понедельник

Сорбет из двух лимонов

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

Сорбет из двух лимонов
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 4 часа заморозка
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 2 лимона (желательно био)
  • 2 лайма (желательно био)
  • 500 г мягкого сметанообразного творога 0%
  • 3 чайные ложки кристаллической стевии

Дополнительное оборудование: мороженица

Сорбет из двух лимонов - способ приготовления:

  • Измельчите блендером цедру одного лайма. Добавьте творог, сок второго лайма и лимонов и стевию. Перемешайте все блендером.
  • Поставьте в морозильную камеру на 4 часа, затем пропустите через мороженицу в течение 5 минут.

А у нас новинка - самый честный обзор зеленого коктейля Дюкана. Читайте!

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 5 | Среда (Б)

Читайте также

Интересно:  Фаза Атака / Диета Дюкана - Совет и Рецепт # 5


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *