Меню на остальные дни этой недели:

  • Завтрак
  • Горячий напиток
  • 1 овсяный маффин
  • 1 обезжиренный йогурт (0%) без сахара со вкусом малины

Обед

Полдник

  • Крабовые палочки
  • Обезжиренный творог (0%)

Ужин

  • Крабовые палочки
  • Индейка в молоке
  • 1 замороженный обезжиренный йогурт (0%) со вкусом манго

Индейка в молоке

Индейка в молоке

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 50 минут
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 1 кг филе индейки
  • 1 л обезжиренного молока
  • 5 зубчиков чеснока
  • щепотка мускатного ореха
  • соль и перец

Способ приготовления:

  • Очистить и измельчить зубчики чеснока.
  • Приправить индейку солью, перцем, мускатным орехом. Положить в кастрюлю с антипригарным покрытием. Добавить чеснок.
  • Налить молоко — мясо должно быть, по крайней мере, на три четверти в молоке. Варить 5 минут на медленном огне.
  • Разогреть духовку до 210°С (термостат 7).
  • Поставить индейку в духовку на 50 минут. Каждые 10 минут переворачивать. В конце накрыть крышкой и оставить на 10 минут в выключенной духовке.
  • Подавать с образовавшимся в кастрюле соусом.

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 4 | Вторник (Б)

Читайте также

Интересно:  Рецепты на каждый день – Неделя 5 | Воскресенье (Б)


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *