Рулетики из сельди

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 6 длинных (7 см) филе селедки в рассоле
  • 250 г яблочного уксуса
  • 100 мл воды
  • 2 корнишона
  • 1 луковица
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 10 горошин перца
  • 2 лавровых листа
  • 1 чайная ложка каперсов
  • 1 чайная ложка укропа + Деревянные шпажки

Способ приготовления:

  • 1. Вскипятите воду с перцем и лавровыми листьями.
  • 2. Остудите и добавьте уксус.
  • 3. Порежьте корнишоны вдоль на 6 тонких полосок.
  • 4. Очистите луковицу и порежьте кольцами.
  • 5. Намажьте филе селедки горчицей, выложите на нее корнишоны, каперсы, лук и укроп.
  • 6. Аккуратно сверните в рулетики и зафиксируйте деревянными шпажками.
  • 7. Положите рулетики в стеклянный бокал и залейте уксусной смесью.
  • 8. Закройте бокал и оставьте мариноваться на два дня в холодильнике.
  • 9. Слейте рассол, промокните бумажной салфеткой и подавайте.

Совет: рулетики можно подавать вместе с блинчиками из отрубей, а также творожком с двумя каплями лимона.

Читайте также

Филе трески с кабачками и травами Филе трески с кабачками и травами - идеальное решение дляя фаз чередование, стабилизация и закрепление! Вкусно, сытно и очень полезно!...
Интересно:  Крем из тунца
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *