Гамбургер по Дюкану

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Количество порций: 1 порция

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
  • 2 столовые ложки обезжиренного творога (0%)
  • 1 яйцо
  • 1 кофейная ложка разрыхлителя
  • 1 бифштекс из говяжьего фарша (5%)
  • 1 красная луковица
  • 1 помидор
  • 1 репчатая луковица
  • 1 корнишон
  • Горчица
  • Диетический кетчуп без сахара (или томатная паста) или майонез по фирменному рецепту диеты Дюкан

Способ приготовления:

  • 1. Смешайте овсяные отруби, творог и разрыхлитель.
  • 2. Вылейте смесь в круглую миску и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты.
  • 3. Отсоедините хлеб от посуды и разрежьте его пополам. Поджарьте обе половинки в тостере в течение пары минут, чтобы хлеб был хрустящим.
  • 4. Мелко порежьте репчатый лук. Обжарьте на сковородке до золотистой корочки.
  • 5. Намажьте немного горчицы на одну из половинок хлеба, затем кетчуп или майонез и положите на него прожаренный бифштекс.
  • 6. Добавьте сверху измельченный корнишон, порезанные кольцами помидор и красную луковицу.
  • 7. Накройте второй половинкой хлеба.

Читайте также

Интересно:  Котлеты из говядины


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *