тушенная индейка

Рецепт для фаз: Чередование, Стабилизация, Закрепление

Ингредиенты

  • 400 грамм индейки
  • 1 луковица, мелко нашинкованная
  • 200 грамм шампиньонов, очищенных и порезанных
  • 1/2 стакана куриного бульона без соли
  • 1 ст. л. нежирной сметаны
  • соль
  • перец

Способ приготовления

  1. Порежьте индейку крупными кусками
  2. Обжарьте кусочки индейки в воке, до образования коричневой корочки
  3. Добавьте лук и грибы. Залейте куриным бульоном и тушите под крышкой на среднем огне 20 минут
  4. Уменьшите огонь, добавьте сметану. Приправите солью и перцем по вкусу
  5. Подавать с листьями салата или зелеными овощами.
Интересно:  Деревенский паштет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *