Кофейные меренги

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

Ингредиенты:

• 3 белка
• 1 щепотка соли
• 6 столовых ложек порошкового сахарозаменителя
• 2 столовые ложки обезжиренного какао
• 2 столовые ложки крепкого кофе

Способ приготовления:

• Взбейте белки в очень густую пену, добавив щепотку соли.
• Насыпьте по всей поверхности сахарозаменитель вместе с какао, затем кофе. Продолжайте взбивать еще 30 секунд.
• Выложите ложечкой маленькие кружки на силиконовом коврике или противне.
• Выпекайте при температуре 150°С (термостат 5).

---

История от читательницы: Так получилось, что когда моей дочурке исполнилось два года, от меня ушел муж. В одночасье он просто собрал вещи и ушел. К другой женщине. На прощание сказал, что ему противно жить с такой толстухой, как я. Толстухой, которую вечно все раздражает и на которую не очень-то и приятно смотреть.
Я была в шоке, но чуть позже посмотрела в зеркало, и поняла, что он прав. А я ведь и правда уже совсем смирилась, что за время беременности и кормления я значительно прибавила в весе, и от моей красивой желанной фигурки не осталось и следа. В отражении я увидела толстую, усталую и старую тетку. Потухшие глаза, дряблая кожа и складки жира «украшали» тело 29 летней девушки. А если прибавить сюда.. Читать продолжение...

---