Хлеб Дюкана - рецепт диеты Дюкана

Я знаю, что очень много людей испытывают трудности при приготовлении блинчиков, галет и хлеба из овсяных отрубей, так что этот рецепт хлеба Дюкана, приготовленный в микроволновке, станет альтернативным вариантом получения вашей ежеденевной порции овсяных отрубей.

Существует несколько вариантов рецепта этого хлеба Дюкана, адаптированных под конкретную фазу, некоторые подходят для фазы Атака, а некоторые, в зависимости от ингредиентов, нужно перенести на следующие фазы - чередование, закрепление и т.д. Это касается, в основном, кукурузной муки и крахмала, которые не допускаются пока вы не перейдете в фазу чередование (круиз). Важно так же учитывать количество овсяных отрубей в рецепте, и делить полученный хлеб на такое количество кусочков, чтобы покрыть вашу ежедневную потребность в овсяных отрубях.

Оба рецепта, которые я представлю ниже, подходят для любого этапа диеты Дюкана

Хлеб Дюкана - вариант с использованием дрожжей

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Автор рецепта: Худеющая на Дюкане
  • После приготовления вы получите 1 порция
  • Время приготовления: 40 минут

Пищевая ценность:

  • Калории: 110 ккал.
  • Белки: 12 г.
  • Жиры: 5,5 г.
  • Углеводы: 6 г.

Ингредиенты

  • 2 ст. л. овсяных отрубей (Допускается до 2 ст.л. овсяных отрубей в фазах Атака и Чередование, однако если вы хотите добиться максимального эффекта в фазе Атака лучше использовать 1,5 ст.л. овсяных отрубей. Вы так же можете добавить 3 столовые ложки отрубей, если страдаете запорами);
  • 1 ст. л. пшеничных отрубей (Вам разрешается одна столовая ложка пшеничных отрубей в любой день любой фазы диеты Дюкана. Это дополнительная порция клетчатки, которая может стать хорошим подспорьем в профилактике запоров)
  • 1 яйцо
  • 2 яичных белка
  • 3 столовые ложки обезжиренного греческого йогурта
  • 1/2 пачки дрожжей

Способ приготовления

  • В стеклянной форме для микроволновой печи смешайте яйца вместе с йогуртом.
  • Добавьте овсяные и пшеничные отруби, дрожжи и хорошо перемешайте
  • Поставьте в микроволновую печь на 3-5 минут на полную мощность. Время запекания зависит от толщины слоя, чем толще слой, тем дольше запекать. Возможно вам придется немного поэкспериментировать, пока вы не добьетесь идеального соотношения время-готовность.
  • Достать форму, дать ей остыть
  • Нарезать хлеб на небольшие тосты.
Интересно:  Овсяные маффины по Дюкану

Хлеб Дюкана - вариант с использованием разрыхлителя

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Автор рецепта: Худеющая на Дюкане
  • После приготовления вы получите 1 порция
  • Время приготовления: 40 минут

Пищевая ценность:

  • Калории: 110 ккал.
  • Белки: 12 г.
  • Жиры: 5,5 г.
  • Углеводы: 6 г.

Ингредиенты

  • 4 ст. л. овсяных отрубей (Этого, как правило, хватает на два дня);
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 столовые ложки обезжиренного греческого йогурта
  • 2 яйца

Способ приготовления

  • В стеклянной форме для микроволновой печи смешайте яйца вместе с йогуртом.
  • Добавьте овсяные и пшеничные отруби, дрожжи и хорошо перемешайте
  • Поставьте в микроволновую печь на 3-5 минут на полную мощность. Время запекания зависит от толщины слоя, чем толще слой, тем дольше запекать. Возможно вам придется немного поэкспериментировать, пока вы не добьетесь идеального соотношения время-готовность.
  • Достать форму, дать ей остыть
  • Нарезать хлеб на небольшие тосты.

Если вы используете рецепт с использованием дрожжей, постарайтесь добавить в тесто побольше трав и специй, чтобы придать вашему хлебу вкуса.

Если вы используете рецепт с разрыхлителем, добавьте семена кунжута или мака, если вы находитесь в фазе Чередование (Круиз)

Читайте также

Итальянский шоколадный кекс Итальянский шоколадный кекс - это не только вкуснейшее лакомство из всех десертов доктора Дюкана, но и, несомненное, полезный продукт для вашей диеты....
Пирог из ревеня Пирог из ревеня - простой и очень вкусный десерт для фазы Чередование на диете Дюкана. Кто сказал, что на диете нельзя десерты?...
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *