Торт «Черный лес»

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 20 минут
  • Время приготовления: 20 минут
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

Ингредиенты для желе:

  • 5 столовых ложек сиропа без сахара со вкусом клубники, клюквы или малины
  • 1 чайная ложка ароматизатора «Вишня»
  • 1 столовая ложка порошкового сахарозаменителя
  • 1 чайная ложка агар-агара

Ингредиенты для торта:

  • 4 столовые ложки овсяных отрубей
  • 2 столовые ложки пшеничных отрубей
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 2 яйца
  • 1 натуральный йогурт 0%
  • 3 чайные ложки обезжиренного какао
  • 5 столовых ложек порошкового сахарозаменителя
  • 1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
  • 1 чайная ложка ароматизатора «Черный шоколад»

Ингредиенты для фирменных взбитых сливок Дюкан:

  • 2 яичных белка
  • 1 щепотка соли
  • 100 г мягкого сметанообразного творога 0%
  • 4 г ванильного порошкового сахарозаменителя Canderel

Способ приготовления:

Желе: разогрейте в небольшой кастрюле сироп, добавив сахарозаменитель, ароматизатор «Вишня» и агар-агар. Доведите до кипения, подождите 1 минуту и снимите с огня. Дайте остыть и поставьте в холодное место.
Для торта: разогрейте духовку до 180°С (термостат 6). В миске смешайте отруби, кукурузный крахмал, обезжиренное какао, 2 яйца, йогурт, сахарозаменитель, дрожжи и шоколадный ароматизатор. Выложите тесто в круглую силиконовую форму для выпечки.
Выпекайте в духовке 20 минут. Затем достаньте из духовки, дайте остыть, извлеките из формы и разрежьте острым тонким ножом на 2 плоских коржа.
Для взбитых сливок по Дюкану: взбейте белки в очень густую пену, добавив щепотку соли. Добавьте сахарозаменитель и продолжайте взбивать. Аккуратно смешайте белки с творогом.
Намажьте нижний корж желе, накройте вторым коржом и снова намажьте желе. Наполните кондитерский мешок взбитыми сливками и украсьте торт.

Читайте также

Нежные блинчики Дюкан Нежные блинчики - рецепт для нескольких фаз диеты Дюкана. Всего через 15 минут вы получите вкуснейший и очень полезный завтрак....
Шоколадные маффины Дюкан Шоколадные маффины Дюкана - что может быть вкуснее? А если это еще и диетический продукт, который можно есть и худеть? Записывайте рецепт!...
Интересно:  Сэндвич с лососем
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *