Копченый лосось с творожком
Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 40 минут
- Количество порций: 2 порции
Ингредиенты:
- 4 кусочка копченого лосося
- 300 г обезжиренного мягкого творога (0%)
- 100 г обезжиренного зернистого творога (0%)
- 1 небольшая баночка лососевой икры
- соль и перец
Способ приготовления:
- Смешать мягкий и зернистый творог.
- Добавить икру, соль и перец. Смазать этой массой кусочки лосося и свернуть их в рулетики.
- Завязать зеленым луком или скрепить зубочистками. Положить в холодильник и вынуть только перед подачей на стол. Украсить икрой.
- Подавать с лепешками из отрубей, приготовленными по основному рецепту доктора Дюкана.