Лапша ширатаки болоньезе

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 70 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 2 упаковки лапши ширатаки (400 г)
  • 300 г постного говяжьего фарша
  • 4 столовые ложки томатного соуса с кинзой
  • 1 чашка бульона из говядины
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 морковка
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 чайная ложка тимьяна
  • Лавровый лист
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  • 1. Налейте немного воды в большую кастрюлю и поставьте на маленький огонь, добавьте в нее измельченный чеснок, порезанный кубиками лук. Через минуту — кубики морковки, сельдерей, тимьян, орегано, лавровый лист, соль, перец и варите овощи около 10 минут. Добавьте фарш, а затем томатный соус с кинзой (или используйте 2 помидора, порезанные мелкими кубиками), а также говяжий бульон. Доведите до кипения, посолите и поперчите, тушите минимум 1 час.
  • 2. Промойте лапшу ширатаки под холодной водой. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Отварите в ней лапшу ширатаки в течение 2–3 минут. Слейте воду и снова промойте лапшу холодной водой.
  • 3. Добавьте лапшу к соусу болоньезе и подавайте блюдо горячим.

Совет: В ЧБ дни ограничьте томатную пасту до 2 столовых ложек и не добавляйте в соус морковь.

Читайте также

Интересно:  Телячьи отбивные по-венски
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *