Фаршированные перепела по Дюкану

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 40 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 4 перепела
  • 1 кусок постной ветчины
  • 1 маленькая луковица
  • 4 белых гриба
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки обезжиренной сметаны (3%) (Обезжиренную сметану можно заменить мягким обезжиренным творогом (0%) или заморозить обезжиренный кефир (0%), а затем процедить его через марлю.)
  • 1 столовая ложка мягкого обезжиренного творога (0%)
  • Половина 1 чайной ложки прованских трав
  • Половина 1 чайной ложки ароматизатора «Коньяк»
  • 10 капель ароматизатора «Инжир»
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  • 1. Разогрейте духовку до 210°C (термостат 7).
  • 2. Приготовьте фарш: разрежьте на маленькие кусочки ветчину. Порежьте мелко луковицу и грибы.
  • 3. Смешайте ветчину, лук, яйца, творог, сметану, белые грибы, щепотку прованских трав и приправьте по вкусу. Добавьте ароматизаторы.
  • 4. Нафаршируйте перепелов полученным фаршем, затем выложите их в жаропрочное блюдо.
  • 5. Налейте на дно формы немного воды, чтобы перепела не высохли.
  • 6. Поставьте в духовку на 30 минут, затем включите режим «гриль» и оставьте их в духовке еще на 10 минут.

Читайте также

Интересно:  Курица в йогурте
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *