Ванильный флан по-домашнему

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 4 порции

Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 0,5 л обезжиренного молока
  • 1 стручок ванили или 2 чайные ложки ароматизатора «Ваниль»
  • 2 г ванильного порошкового сахарозаменителя Canderel
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха

Способ приготовления:

  • Разбейте в миску яйца, взбейте венчиком.
  • Разогрейте в небольшой кастрюле молоко с ванилью и мускатным орехом, не доводя до кипения.
  • Вылейте горячее молоко на яйца. Добавьте сахарозаменитель.
  • Разлейте смесь по индивидуальным формочкам и поставьте на 30 минут на водяную баню в духовку при температуре 160°С (термостат 5/6).

Читайте также

Сорбет из двух лимонов Такого удивительного, легко и полезного сорбета вы еще не пробовали в своей жизни. А дополнительный бонус - он еще очень хорошо сказывается на вашей ф...
Интересно:  Варенье из ревеня


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *