Йогуртовый пирог

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление

  • Время подготовки: 8 минут
  • Время приготовления: 35 минут
  • Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • 2 целых яйца
  • 2 яичных белка
  • 3 столовые ложки овсяных отрубей
  • 2 столовые ложки пшеничных отрубей
  • 20 г белкового порошка или соевого изолята (по желанию)
  • 100 г обезжиренного йогурта (0 %) без сахара с натуральным вкусом
  • 5 г разрыхлителя
  • 3 столовые ложки сахарозаменителя для выпечки
  • Пара капель ароматизатора на выбор (например, «Лесной орех», «Бурбонская ваниль», «Апельсин», «Горький миндаль»)

Способ приготовления:

  • 1. Разогрейте духовку до 200°C.
  • 2. Смешайте в миске все ингредиенты.
  • 3. Вылейте смесь в силиконовую форму для выпечки. Готовьте 25 минут в духовке при температуре 180°C. Если вы торопитесь, выпекайте 8 минут в микроволновой печи.
  • 4. Проверьте пирог на готовность, проткнув его ножом. Если лезвие выйдет сухим, пирог готов.

Примечание: на этапе «Чередование» вы сможете использовать 4 столовые ложки овсяных отрубей и разделить пирог на две порции.

Читайте также

Интересно:  Чайный крем со вкусом апельсина


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *