Рецепты Атаки - Десерты Дюкана

Вишнево-миндальная панна котта

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 15 минут Время приготовления: минимум 4 часа заморозка Количество порций: 4 порции Ингредиенты: 400 г шелкового тофу (мягкого тофу) 1 чайная ложка ароматизатора «Вишня» 1 чайная ложка ароматизатора «Горький миндаль» 4 чайные ложки кристаллической стевии 4 листа желатина 4 столовые ложки Подробнее…

Рецепты Атаки - Десерты Дюкана

Мусс «Прекрасная Елена»

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 15 минут Время приготовления: минимум 3 часа заморозка Количество порций: 4 порции Ингредиенты: 300 шелкового тофу (мягкого тофу) 200 г творожного сыра 0% 4 листа желатина 2 чайные ложки ароматизатора «Груша» 4 чайные ложки обезжиренного какао без сахара 0,5 л обезжиренного Подробнее…

Рецепты Атаки - Десерты Дюкана

Итальянское клубничное мороженое

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2,5 часа заморозка Количество порций: 2 порции Ингредиенты: 3 яйца 1 щепотка соли 150 г мягкого сметанообразного творога 0% 4 столовые ложки мягкого плотного творога 0% 2 столовые ложки жидкой сметаны 3% (можно заменить жидким йогуртом) 1 Подробнее…

Рецепты Атаки - Десерты Дюкана

Кофейно-молочный коктейль

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час заморозка Количество порций: 4 порции Ингредиенты: 400 г мягкого сметанообразного творога 0% 500 мл обезжиренного молока 4 пакетика растворимого кофе (или 4 ложки кофе) 4 чайные ложки кристаллической стевии 1 столовая ложка ароматизатора «Ваниль» 4 Подробнее…

Рецепты Атаки - Десерты Дюкана

Десерт «Белое безумие»

Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 30 минут Время приготовления: минимум 2 часа заморозка Количество порций: 2 порции Ингредиенты: 4 лимона цедра одного лимона (желательно био) 2 листа желатина 100 г мягкого сметанообразного творога 0% 2 столовые ложки кристаллической стевии 2 яичных белка 1 щепотка соли Способ Подробнее…

Рецепты Атаки - Десерты Дюкана

Фирменные взбитые сливки по Дюкану

Вариант 1 Рецепт для фаз: Атака, Чередование, Стабилизация, Закрепление Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Количество порций: 1 порции Ингредиенты: 4 столовые ложки мягкого сметанообразного творога 0% 2 чайные ложки кристаллической стевии 4 яичных белка 1 щепотка соли Способ приготовления: Смешайте стевию и творог. Взбейте белки в очень Подробнее…