Здоровое меню: подписывайте на обновления в Facebook и ежемесячно получайте 3 рецепта от Пьера Дюкана: первое блюдо, основное блюдо и десерт.

Продолжаем кулинарный вояж по всему миру с диетой Дюкана. Рекомендуйте наш сайт своим друзьям - получайте более 600 уникальных рецептов для диеты Дюкана.

тунец на подушке из рукколыЗакуска - тунец панированный овсяными отрубями на подушке из рукколы

  • 100 грамм рукколы
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • 1/2 ч.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. овсяных отрубей
  • 1 ст.л. пшеничных отрубей
  • 300 грамм свежего тунца

Способ приготовления

  1. Вымойте и высушите рукколу
  2. Приготовьте соус. Для этого смешайте в миске горчицу, масло, уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте
  3. Смешайте овсяные и пшеничные отруби.
  4. Нарежьте тунца кусочками не толще 2-х см и запанируйте их в смеси отрубей
  5. На сковороде обжарьте тунца в течении 3-4-х минут с каждой стороны.
  6. Дайте тунцу остыть.
  7. Для сервировки: разложите рукколу на тарелке, полейте соусом и сверху выложите кусочки тунца

Основное блюдо - маговядина с овощамиринованная говядина с овощами

Для маринада:

  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. лимонного сока;
  • 1 щепотка молотого имбиря;
  • 1 щепотка кайенского перца;
  • 1 ч.л. подсластителя

Для шашлыка:

  • 300 грамм говядины, нарезать крупными кубиками;
  • 6 помидоров черри;
  • 2 больших гриба (шиитаки или белые), нарезать крупными кубиками;
  • 1 перец (зеленый, желтый или красный), очистить от семян и нарезать крупными полосами;
  • 6 деревянных шампуров, замочить в воде на 15 минут и смазать оливковым маслом;

Способ приготовления

  1. В большой миске смешайте все ингредиенты для маринада. Поместите в маринад говядину и оставьте мариноваться в течении 4 часов, перемешивая каждый час;
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов С.
  3. Нанизывайте попеременно на шпажки мясо и овощи;
  4. Поместите на антипригарное блюдо и запекайте в течении 20 минут, периодически переворачивая.

кофейный гранитеДесерт - Кофейный Граните

  • 2 стакана воды
  • 2 ст.л. обезжиренного молока
  • 3 ст.л. подсластителя
  • 1 чашка эспрессо или крепкого кофе
Интересно:  Почему не уходит вес в фазе Атака?

Способ приготовления

  1. Нагрейте воду, молоко и подсластитель на слабом огне до тех пор, пока подсластитель не раствориться.
  2. После закипания, снимите с огня и дайте остыть. После остывания смешайте с чашкой эспрессо.
  3. Поставьте смесь в морозильник на 1 час;
  4. После замерзания, положите граниту в блендер и перебейте до образования ледяной крошки;
  5. Сервируйте в креманки и сразу же подавайте.

Замучил голод? Не знаете что делать? Перекусите диетическим снеком.

Читайте также

50 продуктов, богатых белками Предлагаю вам таблицу из пятидесяти продуктов, богатых белком, которые помогут восполнить вашу ежедневную потребность в белке. Так же эта таблица подс...
Зеленый коктейль Дюкана

Зеленый Коктейль Дюкана!

Экспресс-метод похудения от самого известного диетолога в мире!

  • Эффективное снижение веса
  • Регуляция процесса сжигания жировых клеток в организме
  • Очистка кишечника от 2-3 килограмм шлаков на первой неделе приема
  • Гарантированное избавление от 7-12 килограмм за месяц!
Купить зеленый коктейль Дюкана


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *